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Proceso de producción de Forraje Verde Hidropónico segunda parte

Proceso de Producción
Antes de comenzar con el proceso de producción es importante saber que todo el material que se va a utilizar es necesario desinfectarlo con una preparación de cloro al 1% (1mL de cloro/100mL de agua).
Lavado de semilla para forraje verde hidropónico

La foto muetra el lavado de la semilla en el proceso de producción de forraje verde hidropónico.
  • Selección de la semilla: Se utilizan semillas de cereales o leguminosas criollos de la zona, estos deben provenir de lotes limpios de malezas, estar libres de plagas y enfermedades, no se deben utilizar semillas tratadas con fungicidas o preservativos. La humedad de la semilla debe ser del 12 % y haber tenido un reposo para que cumpla con los requisitos de madurez fisiológicas. Las especies más empleadas son el maíz, el trigo, la cebada, y sorgo, entre o otros.

  • Lavado: Se inunda el grano en un tanque o recipiente con el fin de retirar todo el material que flote, como lanas, basura, granos partidos y cualquier otro tipo de impurezas.

    Muy importante no usar semilla mejorada NO SE OBTIENEN BUENOS RESULTADOS.

  • Pre-remojo y desinfección: Consiste en colocar las semillas en una solución de agua con cal al 10% durante 24 horas. Esto activa la semilla rompiendo su estado de latencia. Es importante mover el agua con la semilla mínimo 2 veces en esas 24 horas para así asegurar una oxigenación del material.

Pre-remojo semilla fvh Desinfección de semilla para el producción de FVH
En estas fotos se muestran imágenes del pre-remojo y desinfección de las semillas utilizadas en la producción de FVH.

  • Pre-germinación en fase obscura: Posteriormente vamos a escurrir la semilla y colocarla en un recipiente tipo coladera, durante 48 horas, esta semilla debemos cubrirla con un plástico o con una tela obscura. Durante este periodo el embrión rompe la cutícula de la semilla y emerge la raíz.
FVH semilla en proceso de escurrimiento para colocar en fase obscura
En la foto se muestra el escurrimiento de semilla de trigo para colocarla en el proceso de pre-germinación en la producción de FVH.
Foto que muestra la siembra en charolas
En esta foto se muestra cómo se realiza la siembra de charolas para la fase oscura.
FVH semilla con crecimiento de raiz
En la foto se muestra la semilla de trigo con la emergencia de raíz.

  • Siembra en fase obscura: Cuando han transcurrido 48 horas en el recipiente tipo coladera y bajo obscuridad vamos a proceder a sembrar las semillas en las bandejas seleccionadas, las semillas ya presentan raíces así que hay que distribuirlas bien en las charolas, desde 750 gr hasta un kilo y medio por charola de 37 x 60 cm. Se debe mantener a temperatura de 22 a 25 ° C y humedad relativa de 80 a 90 %, teniendo una germinación aceptable.
    Se dan inicio los riegos usando únicamente agua común. Las semillas permanecen en esta fase por cuatro días, se van a cubrir con plástico negro los anaqueles. Solo en el caso de aparición de hongos se va a aplicar agua con cal al 10% para desinfección.


    FVH germinación en fase obscura
    En esta foto se muestra un anaquel en germinación en fase obscura.

  • Fase luminosa: Una vez después de terminada la fase oscura se retira el plástico y se exponen las charolas a la luz durante ocho días. Se aplican riegos de solución nutritiva por las mañanas, agua corriente por las tardes y fumigación con cal o extractos de cítricos por las tardes con mochila agrícola.

    Fase luminosa de la producción de FVH
    En esta foto se muestra un anaquel en la fase
    luminosa de la producción de FVH.

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